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L’addiction au sucre
Pour les nutritionnistes, le sucre est l’ennemi numéro un. Et pas seulement parce qu’il fait grossir, certains “faux sucres” sont aussi mauvais pour la santé car ils augmentent les risques de maladies cardiovasculaires et le diabète. Deux catégories sont particulièrement dans le collimateur des professionnels de la santé. L'addiction au sucre devient un vrai fléau dans notre société.
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Coronavirus : du sucre pour soigner l’épidémie ?
Publiée le 29 janvier 2020, une étude menée par une équipe de chercheurs suisse explique comment une molécule de sucre, une fois modifiée, pourrait venir à bout du coronavirus.