{"id":11147,"date":"2025-08-02T06:30:00","date_gmt":"2025-08-02T04:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/?p=11147"},"modified":"2025-10-09T16:24:13","modified_gmt":"2025-10-09T14:24:13","slug":"comment-bien-manger-lete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/comment-bien-manger-lete\/","title":{"rendered":"Comment bien manger l’\u00e9t\u00e9 ?"},"content":{"rendered":"

Vous r\u00eavez d’avoir la peau dor\u00e9e sans cabine UV, ni autobronzant ? Misez tout sur votre assiette\u202f!\u00a0 Vous aurez besoin de b\u00eata-carot\u00e8ne<\/strong>, de vitamine A<\/strong>, de vitamine<\/strong> E<\/strong>, de vitamine C<\/strong>, d\u2019antioxydants<\/strong> pour composer vos plats sans oublier une bonne hydratation\u00a0! S\u00e9verine Durin, vous explique l’importance d’une bonne alimentation avant l’exposition au soleil.<\/p>\n\n\n

\"S\u00e9verine<\/figure>

S\u00e9verine Durin est di\u00e9t\u00e9ticienne<\/strong>, nutritionniste<\/strong> et pr\u00e9paratrice mentale<\/strong>, dipl\u00f4m\u00e9e et form\u00e9e \u00e0 la micro-nutrition et \u00e0 l\u2019alimentation d\u2019endurance. Elle est \u00e9galement membre des r\u00e9seaux\u00a0Reppop38<\/strong><\/a>\u00a0et\u00a0PreO<\/strong><\/a>, qui s’occupent de la pr\u00e9vention et de la prise en charge de l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 p\u00e9diatrique. Elle accueille ses patients dans son cabinet situ\u00e9 dans la r\u00e9gion d’Auvergne-Rh\u00f4ne-Alpes.<\/p>\n\n\n

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Consulter S\u00e9verine Durin<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Pr\u00e9parer son alimentation avant une exposition au soleil<\/span><\/h2>\n\n\n

Une alimentation saine et \u00e9quilibr\u00e9e est essentielle pour votre sant\u00e9. Les fruits et l\u00e9gumes de saison apportent l’\u00e9nergie<\/strong> n\u00e9cessaire \u00e0 votre corps pour am\u00e9liorer votre sommeil<\/strong>, r\u00e9duire certaines maladies<\/strong> et faciliter votre m\u00e9moire<\/strong>, mais \u00e9galement prot\u00e9ger vos cellules face au soleil…

Avant une exposition au soleil, vous devez pr\u00e9parer votre peau en soignant votre alimentation. Un beau teint se pr\u00e9pare de l’int\u00e9rieur et sur le long terme. Soignez votre alimentation et consommer de bons produits, vous permet de pr\u00e9parer votre peau \u00e0 l’exposition au soleil, aussi bien lors de vos activit\u00e9s sportives<\/a>, vos s\u00e9ances bronzage et vos occupations en plein air comme le jardinage ou les jeux ext\u00e9rieurs…


Le programme alimentaire, <\/strong>pour un bronzage r\u00e9ussi est le suivant. Avant l’exposition au soleil<\/strong>, je vous conseille de pr\u00e9parer des plats \u00e0 base de b\u00eata-carot\u00e8ne et de vitamine A. Vous pouvez d\u00e9guster des salades, des fruits et l\u00e9gumes crus. Et le soir, apr\u00e8s l’exposition<\/strong>, votre menu doit comporter des vitamines A et E, accompagn\u00e9es d’antioxydants tels que les poissons, les crustac\u00e9s, les rognons, foie, les huiles de germe de bl\u00e9, les graines de tournesol, les noix du Br\u00e9sil\u2026 Sans oublier une consommation d’eau entre 1.5 L et 2 L par jour\u00a0!

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Le b\u00eata-carot\u00e8ne<\/span><\/h2>\n\n\n

Le b\u00eata-carot\u00e8ne<\/strong>, pigment pr\u00e9curseur de la vitamine A, est pr\u00e9sent dans certains fruits et l\u00e9gumes de couleur rouge ou orange. Il a des propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes <\/strong>et stimule la m\u00e9lanine<\/strong>, responsable de la coloration de la peau. Nous le retrouvons par exemple dans les tomates, les mangues, les carottes, les patates douces, les abricots, les poivrons, les \u00e9chalotes, les fruits de la passion, les cerises, les pamplemousses…. Ces produits sont de meilleure qualit\u00e9, lorsqu’ils sont fra\u00eechement cueillis, bien m\u00fbrs et crus.
En \u00e9t\u00e9, vous avez une vari\u00e9t\u00e9 de produits qui vous apportent de nombreux bienfaits pour votre organisme.
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La vitamine A<\/span><\/h2>\n\n\n

La vitamine A<\/strong> offre un v\u00e9ritable rempart contre les UV.<\/strong> Elle est importante pour la croissance, la vision, le syst\u00e8me immunitaire et le maintien les muqueuses. Cette vitamine liposoluble<\/strong> (dans le gras) est pr\u00e9sente dans principalement les aliments gras<\/strong>, tels que les poissons, le beurre, les \u0153ufs de bonne qualit\u00e9.
En consommant ces produits, vous am\u00e9liorez le renouvellement de votre peau fragilisait lors du bronzage.

Vous retrouverez dans certains aliments la provitamine A. Celle-ci regroupe le b\u00eata-carot\u00e8ne, l’alpha-carot\u00e8ne et le r\u00e9tinol.<\/p>\n\n\n

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La vitamine E<\/span><\/h2>\n\n\n

La vitamine E,<\/strong> quant \u00e0 elle, pr\u00e9serve les cellules cutan\u00e9es<\/strong> et permet de lutter contre les signes de l’\u00e2ge. Elle ralentit le vieillissement des cellules de la peau.
Au contact du soleil, la peau se dess\u00e8che plus vite et les rides et les ridules apparaissent plus nettement.
En mangeant des aliments gras tels que les amandes, les noisettes, les pignons, l\u2019avocat, le fl\u00e9tan, le thon \u00e0 l\u2019huile, ou encore le maquereau, vous lutterez contre ce fl\u00e9au.

La vitamine E fait \u00e9galement partie des vitamines liposolubles comme les vitamines A, D et K.
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Pour rappel, la vitamine D <\/strong>est une substance organique indispensable pour notre m\u00e9tabolisme<\/strong>. Nous en retrouvons dans les poissons gras, les jaunes d’\u0153ufs ou les produits laitiers. <\/p>\n\n\n\n

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La vitamine K<\/strong> est apport\u00e9e par l’alimentation et la flore intestinale. Elle coagule le sang et le m\u00e9tabolisme des os. Nous la retrouvons dans le persil, les \u00e9pinards, les choux verts, mais aussi dans la rhubarbe ou encore le kiwi.<\/p>\n\n\n

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La vitamine C<\/span><\/h2>\n\n\n

La vitamine C, aussi appel\u00e9 acide ascorbique<\/strong>, est une vitamine soluble<\/strong> dans l’eau (hydrosoluble). Elle participe \u00e0 la d\u00e9fense des infections virales et des bact\u00e9ries. Elle est aussi tr\u00e8s importante en hiver puisqu’elle lutte contre les maladies hivernales, tels que les rhumes.

En \u00e9t\u00e9, les rayons UV produisent des radicaux libres qui oxydent la peau, c\u2019est-\u00e0-dire qu\u2019ils acc\u00e9l\u00e8rent le vieillissement normal d\u2019une cellule. La peau utilise alors des antioxydants <\/strong>pour combattre les radicaux libres, comme le s\u00e9l\u00e9nium, le zinc, le lycop\u00e8ne ainsi que la vitamine C.

Vous trouverez du s\u00e9l\u00e9nium<\/strong> dans les noix du br\u00e9sil, la sole, le saumon. Du zinc<\/strong>, comme les hu\u00eetres ou les haricots blancs, du lycop\u00e8ne<\/strong>\u00a0dans les tomates, et de la vitamine C, dans \u00e0 peu pr\u00e8s tous les fruits \u2026

Vous remarquerez que ces aliments d’\u00e9t\u00e9 apportent une solution \u00e0 des probl\u00e8mes li\u00e9s \u00e0 la p\u00e9riode estivale. Ils contribuent \u00e0 passer la saison dans de meilleures conditions, ce qui souligne la n\u00e9cessit\u00e9 de manger des aliments de saison<\/strong>.\u00a0

Mais par-dessus tout, le premier des conseils est de boire de l’eau.

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L’importance de boire de l’eau<\/span><\/h2>\n\n\n\n


Le premier m\u00e9fait de l’exposition au soleil est la d\u00e9shydratation<\/strong>. M\u00eame sans la sensation de soif, le corps perd son eau de constitution<\/strong>. Notre corps est compos\u00e9 en moyenne de 60% d\u2019eau, et plus encore pour les enfants. Seulement lors de l’exposition au soleil, nous oublions de boire de l’eau ce qui provoque g\u00e9n\u00e9ralement maux de t\u00eate, bouche s\u00e8che, manque d\u2019\u00e9nergie, jusqu\u2019\u00e0 l\u2019insolation… <\/p>\n\n\n\n

Les bienfaits de l’eau sont nombreux : hydratation, \u00e9limination des toxines, pr\u00e9vention de l’arthrose, …<\/p>\n\n\n\n


Le caf\u00e9, les th\u00e9s forts, les sodas, les boissons \u00e9nergisantes et l’alcool font perdre de l’eau \u00e0 l’organisme. Ces boissons d\u00e9shydratent !<\/p>\n\n\n\n

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Comment r\u00e9habituer sa peau au soleil ? <\/span><\/h2>\n\n\n\n

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Apr\u00e8s les mois d\u2019hiver, votre corps n’est plus habitu\u00e9 \u00e0 la chaleur. Il convient alors de se remettre progressivement au soleil. Vous pouvez commencer \u00e0 vous exposer<\/strong> moins de 20 minutes par jour pour habituer votre peau<\/strong> en douceur. Nous vous conseillons d’\u00e9viter une exposition entre 12 h et 16 h puisque les rayons du soleil sont les plus nocifs.<\/p>\n\n\n\n

Conseils<\/strong> : Pour \u00e9viter une insolation<\/a>, je vous pr\u00e9conise de porter des lunettes de soleil adapt\u00e9es et un chapeau ou une casquette \u00e0 mettre sur votre t\u00eate. Vous pouvez \u00e9galement prendre avec vous une cr\u00e8me solaire qui vous permettra de prot\u00e9ger votre peau et les coraux (certaines formules sont plus respectueuses de l’environnement). Et n’oubliez pas votre bouteille d’eau et optez pour un r\u00e9gime alimentaire adapt\u00e9. Un di\u00e9t\u00e9ticien peut vous aider \u00e0 \u00e9laborer votre suivi alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

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Pour en savoir plus sur le m\u00e9tier de di\u00e9t\u00e9ticien et les probl\u00e9matiques alimentaires, c\u2019est par ici :  D\u00e9couvrez S\u00e9verine Durin<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

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