{"id":6214,"date":"2025-05-20T06:30:00","date_gmt":"2025-05-20T04:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/?p=6214"},"modified":"2025-05-20T06:30:02","modified_gmt":"2025-05-20T04:30:02","slug":"maladie-de-nash","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/maladie-de-nash\/","title":{"rendered":"Tout savoir sur la maladie de NASH"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-7371f296c938a0b2d0b1dfba010de1a9\" style=\"color:#0097a7\">Une pathologie silencieuse qui inqui\u00e8te les sp\u00e9cialistes<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Une maladie du foie en pleine progression<\/h3>\n\n\n\n<p>La <strong>maladie de NASH<\/strong> (non alcoholic steatohepatitis), ou <strong>st\u00e9atoh\u00e9patite non alcoolique<\/strong>, est une pathologie h\u00e9patique li\u00e9e \u00e0 une accumulation de graisses dans le foie sans consommation excessive d\u2019alcool. Surnomm\u00e9e \u00ab maladie du soda \u00bb ou \u00ab foie gras m\u00e9tabolique \u00bb, elle touche de plus en plus de fran\u00e7ais.<\/p>\n\n\n\n<p>En France, la <strong>st\u00e9atose h\u00e9patique non alcoolique (NAFLD)<\/strong>, dont la maladie de NASH est la forme \u00e9volutive, concerne pr\u00e8s de <strong>18%<\/strong> de la population adulte, soit environ 8,5 millions de personnes. On estime qu\u2019entre 2% et 3% d\u00e9veloppent une NASH, avec un risque accru de complications graves comme la fibrose, la cirrhose et le cancer du foie.<\/p>\n\n\n\n<p>Qu&rsquo;est ce que cette maladie ? Comprendre les causes et savoir se faire accompagner. Explications de <strong>Fabienne Bonnet, di\u00e9t\u00e9ticienne.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Quels sont les traitements actuels pour la maladie de NASH ?<\/h3>\n\n\n\n<p>\u00c0 ce jour, aucun traitement curatif n\u2019est disponible en France. N\u00e9anmoins, la FDA a r\u00e9cemment approuv\u00e9 aux \u00c9tats-Unis le Resmetirom (Rezdiffra\u2122), destin\u00e9 aux patients atteints de NASH avec fibrose mod\u00e9r\u00e9e. Ce m\u00e9dicament, encore indisponible en France, repr\u00e9sente une avanc\u00e9e prometteuse. En attendant, la prise en charge repose sur l\u2019alimentation, l\u2019activit\u00e9 physique et le suivi di\u00e9t\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-abc15a2cdd3c3f5e3f59daf2f8ad1ece\" style=\"color:#0097a7\">Reconna\u00eetre les signes de la maladie de NASH<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Des sympt\u00f4mes souvent silencieux<\/h3>\n\n\n\n<p>La maladie de NASH \u00e9volue longtemps sans sympt\u00f4mes sp\u00e9cifiques. Elle est souvent d\u00e9couverte par hasard lors d\u2019un bilan sanguin ou d\u2019une \u00e9chographie du foie. Les signes cliniques, lorsqu\u2019ils apparaissent, sont g\u00e9n\u00e9ralement discrets : fatigue persistante, baisse d\u2019\u00e9nergie, faiblesse musculaire ou troubles de l\u2019attention.<\/p>\n\n\n\n<p>La st\u00e9atoh\u00e9patite progresse lentement. Si elle n\u2019est pas d\u00e9pist\u00e9e \u00e0 temps, elle peut \u00e9voluer vers une fibrose, puis une cirrhose, avec perte irr\u00e9versible de la fonction h\u00e9patique.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Les facteurs de risque \u00e0 surveiller<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Le surpoids, l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 abdominale, le diab\u00e8te de type 2, l\u2019hypertension art\u00e9rielle et l\u2019hypertriglyc\u00e9rid\u00e9mie<\/strong> sont les principaux facteurs de risque de la NASH. Ils s\u2019int\u00e8grent souvent dans un tableau de <strong>syndrome m\u00e9tabolique<\/strong>, qui doit alerter les professionnels de sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les patients pr\u00e9sentant une r\u00e9sistance \u00e0 l\u2019insuline sont particuli\u00e8rement \u00e0 risque.<\/strong> Lorsque les cellules musculaires ne r\u00e9pondent plus correctement \u00e0 l\u2019insuline, le foie transforme l\u2019exc\u00e8s de glucose en graisses, aggravant la surcharge h\u00e9patique.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-8047eafd3078d22c7b16f5737df1d045\" style=\"color:#0097a7\">Parcours de soins : de la d\u00e9tection au suivi de la maladie de NASH<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Qui consulter et quand ?<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Le m\u00e9decin g\u00e9n\u00e9raliste est en premi\u00e8re ligne.<\/strong> Face \u00e0 une ob\u00e9sit\u00e9 abdominale, un diab\u00e8te ou un bilan h\u00e9patique perturb\u00e9, il peut prescrire des examens compl\u00e9mentaires : <strong>dosage des enzymes h\u00e9patiques (ALAT, ASAT, Gamma-GT)<\/strong>, <strong>\u00e9chographie abdominale<\/strong> ou <strong>FibroScan\u00ae<\/strong> (\u00e9lastom\u00e9trie du foie).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Si une fibrose est suspect\u00e9e, un avis sp\u00e9cialis\u00e9 est n\u00e9cessaire.<\/strong> L\u2019h\u00e9patologue ou le gastro-ent\u00e9rologue \u00e9value la s\u00e9v\u00e9rit\u00e9 de l\u2019atteinte h\u00e9patique. En cas de doute, <strong>une biopsie h\u00e9patique peut \u00eatre envisag\u00e9e, bien que r\u00e9serv\u00e9e aux cas complexes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Suivi et accompagnement nutritionnel<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Le r\u00f4le du di\u00e9t\u00e9ticien est central.<\/strong> Il accompagne les patients sur le long terme pour adapter leur alimentation, r\u00e9duire l\u2019inflammation et am\u00e9liorer leur sensibilit\u00e9 \u00e0 l\u2019insuline. <strong>Un suivi di\u00e9t\u00e9tique est souvent recommand\u00e9 tous les 3 \u00e0 6 mois.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.doctoome.com\/s\/dieteticien\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Consulter un di\u00e9t\u00e9ticien autour de moi<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><strong>L\u2019activit\u00e9 physique est \u00e9galement un pilier du traitement<\/strong>, avec des recommandations de 150 minutes par semaine d\u2019exercice mod\u00e9r\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les questions les plus pos\u00e9es sur la maladie de NASH<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">La maladie de NASH est-elle fr\u00e9quente ?<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Oui, elle touche entre 2 % et 3 % des adultes en France.<\/strong> Elle est plus fr\u00e9quente chez les personnes atteintes de surpoids, de diab\u00e8te ou de syndrome m\u00e9tabolique.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Est-ce une maladie grave ?<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Oui, elle peut l\u2019\u00eatre.<\/strong> La NASH peut \u00e9voluer vers une fibrose, une cirrhose irr\u00e9versible et, dans certains cas, vers un cancer du foie. <strong>Sa d\u00e9tection pr\u00e9coce est donc essentielle.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Peut-on gu\u00e9rir de la maladie de NASH ?<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Il n\u2019existe pas encore de traitement curatif en France.<\/strong> Cependant, <strong>on peut stabiliser voire inverser l\u2019\u00e9volution de la maladie<\/strong> si elle est d\u00e9tect\u00e9e t\u00f4t, en changeant durablement son mode de vie.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Quel r\u00e9gime alimentaire adopter ?<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Un r\u00e9gime de type m\u00e9diterran\u00e9en est recommand\u00e9<\/strong> : riche en l\u00e9gumes, l\u00e9gumineuses, c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, poissons gras et huile d\u2019olive, <strong>pauvre en sucres rapides, produits ultra-transform\u00e9s et graisses satur\u00e9es.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Peut-on \u00eatre accompagn\u00e9 pour mettre en place ce changement ?<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Oui, un di\u00e9t\u00e9ticien-nutritionniste est le professionnel de sant\u00e9 adapt\u00e9 pour guider ce changement en toute s\u00e9curit\u00e9, en tenant compte des habitudes, du m\u00e9tabolisme et des contraintes du patient.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-color has-link-color wp-elements-077b0dc907d3762b8301b5350b6ea004\" style=\"color:#0097a7\">Comment agir au quotidien pour prot\u00e9ger son foie ?<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Repenser son alimentation<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Limiter les sucres rapides et le fructose transform\u00e9 (sodas, viennoiseries, c\u00e9r\u00e9ales raffin\u00e9es) est essentiel.<\/strong> Ce type de sucre est m\u00e9tabolis\u00e9 directement par le foie, <strong>favorisant son encrassement<\/strong>. \u00c0 l\u2019inverse, consommer jusqu\u2019\u00e0 trois fruits entiers par jour ne pr\u00e9sente pas de danger, en raison de leur teneur en fibres.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>R\u00e9duire l\u2019apport en om\u00e9ga-6 (tournesol, ma\u00efs)<\/strong> et favoriser <strong>les om\u00e9ga-3 (poissons gras, huile de colza, noix)<\/strong> contribue \u00e0 diminuer l\u2019inflammation h\u00e9patique. <strong>L\u2019huile d\u2019olive<\/strong> reste un choix de r\u00e9f\u00e9rence pour am\u00e9liorer le profil lipidique.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Attention \u00e0 la consommation excessive de viande rouge et de charcuterie<\/strong>, qui augmente les r\u00e9serves en fer, un facteur aggravant pour le foie.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Associer alimentation et activit\u00e9 physique<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Une perte de poids de 5 \u00e0 10 % est suffisante pour r\u00e9duire significativement la graisse h\u00e9patique.<\/strong> Pour cela, <strong>on peut s\u2019appuyer sur deux \u00e9tapes cl\u00e9s<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Un r\u00e9gime hypocalorique sur 2 \u00e0 3 semaines<\/strong>, sous supervision, pour d\u00e9bloquer rapidement les graisses h\u00e9patiques.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Un r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en \u00e0 indice glyc\u00e9mique bas<\/strong>, \u00e0 adopter sur le long terme, pour stabiliser la perte de poids et r\u00e9duire les triglyc\u00e9rides sanguins.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>L\u2019activit\u00e9 physique joue un r\u00f4le majeur<\/strong>, en am\u00e9liorant la sensibilit\u00e9 \u00e0 l\u2019insuline et en soutenant la perte de graisse visc\u00e9rale.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En prenant soin de son foie, on agit aussi sur son pancr\u00e9as, ses reins, son cerveau et son syst\u00e8me cardiovasculaire.<\/strong> Mieux manger, bouger davantage et se faire accompagner sont des leviers simples pour pr\u00e9venir les complications.<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Fabienne Bonnet &#8211; Di\u00e9t\u00e9ticienne<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Autres articles qui pourraient vous int\u00e9resser :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Alimentation et diab\u00e8te : comprendre la maladie pour mieux manger : <a href=\"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/alimentation-diabete-conseils-dieteticienne\/\">https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/alimentation-diabete-conseils-dieteticienne\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Comment reprendre une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e ? : <a href=\"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/reprendre-alimentation-equilibree\/\">https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/reprendre-alimentation-equilibree\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Cholest\u00e9rol : alimentation et hygi\u00e8ne de vie : <a href=\"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/cholesterol-alimentation-et-hygiene-de-vie\/\">https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/cholesterol-alimentation-et-hygiene-de-vie\/<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"\u00c9quilibre alimentaire \u2022 Le trouver - Pauline Legaud-Van de Vyver,  di\u00e9t\u00e9ticienne | Doctoome\" 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