{"id":9999,"date":"2025-03-03T06:30:00","date_gmt":"2025-03-03T05:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/?p=9999"},"modified":"2025-10-08T17:39:30","modified_gmt":"2025-10-08T15:39:30","slug":"quels-aliments-consommer-au-printemps","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/quels-aliments-consommer-au-printemps\/","title":{"rendered":"Quels aliments consommer au printemps ?"},"content":{"rendered":"\n

Bye bye l’hiver ! Et bonjour au printemps ! Les courges et poireaux sont termin\u00e9s, faisons place aux fruits et l\u00e9gumes du printemps. Pour cette nouvelle saison, Delphine Zech, naturopathe<\/a> vous pr\u00e9sente les fruits et l\u00e9gumes \u00e0 consommer pour prendre soin de votre sant\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

\"Delphine<\/figure>
\n

Delphine Zech<\/a><\/strong> \u2013 Sophrologue & Naturopathe depuis 2015, ma sp\u00e9cialit\u00e9 en Naturopathie est la phyto-aromath\u00e9rapie<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En Sophrologie, j\u2019aide les enfants \u00e0 retrouver un \u00e9quilibre \u00e9motionnel et adultes \u00e0 g\u00e9rer leur stress, angoisses et anxi\u00e9t\u00e9. Actuellement, je suis en  Licence en Psychologie \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 de Paris 8.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\n
Prendre rendez-vous avec Delphine<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Les l\u00e9gumes stars du printemps <\/h2>\n\n\n\n

L’artichaut<\/h3>\n\n\n\n

Un partenaire pour votre digestion Il diminue le mauvais cholest\u00e9rol. Il aide \u00e0 la protection h\u00e9patique  de par ses propri\u00e9t\u00e9s anti oxydantes. En effet il est compos\u00e9 de phytonutriments essentiels entres  autres \u00e0 une bonne digestion et un bon transit. L’artichaut est l\u2019alli\u00e9 d\u2019un foie qui marche au ralenti car il lui  redonne vigueur et tonicit\u00e9. Il va favoriser une bonne digestion. Mais aussi am\u00e9liorer la constipation ou la  diarrh\u00e9e, r\u00e9tablir les d\u00e9sordres gastro-intestinaux. Ses principes actifs (ph\u00e9nols) vont stimuler les  \u00e9monctoires pour qu\u2019ils \u00e9vacuent les toxiques et toxines.  <\/p>\n\n\n\n

Recette phyto : Une infusion de feuilles s\u00e9ch\u00e9es d\u2019artichaut avant votre d\u00eener r\u00e9\u00e9quilibrera le foie  (prenez conseil aupr\u00e8s de votre naturopathe pour la posologie adapt\u00e9e \u00e0 votre bilan).  <\/em><\/p>\n\n\n\n

La salade<\/h3>\n\n\n\n

La salade stimule le travail des reins et limite la r\u00e9tention d\u2019eau (vitamines,  flavono\u00efdes, min\u00e9raux). Elle stimule les d\u00e9fenses immunitaires<\/a> (Oligo \u00e9l\u00e9ments (fer, zinc, cuivre,  mangan\u00e8se)) et lutte contre la constipation (eau et fibres alimentaires). Tr\u00e8s  bonne pour la croissance des enfants (vitamines du groupe A, B9 (ou acide folique). De plus, la salade contient  aussi de la vitamine K qui intervient directement dans l’activation de prot\u00e9ines n\u00e9cessaires \u00e0 la  coagulation sanguine. Cette vitamine est n\u00e9cessaire, \u00e0 la fixation du calcium sur certaines prot\u00e9ines  de l’os et des dents, au transport d\u2019\u00e9lectrons de la cha\u00eene respiratoire.<\/p>\n\n\n\n

Les radis<\/h3>\n\n\n\n

Le radis est bon pour la m\u00e9moire et bon pour le ventre ! Il aide au bon fonctionnement de notre syst\u00e8me  nerveux. On lui conf\u00e8re de v\u00e9ritables propri\u00e9t\u00e9s digestives<\/a>. Il est \u00e9galement diur\u00e9tique et riche en Oligo \u00e9l\u00e9ments (indispensables au fonctionnement de notre organisme) et  min\u00e9raux (qui permettent les r\u00e9actions chimiques de notre corps comme la synth\u00e9tisation de  prot\u00e9ines). C\u2019est aussi une source importante de vitamine C. D’ailleurs, la vitamine C favorise l\u2019absorption  digestive et l\u2019utilisation du fer, ce qui contribue \u00e0 acc\u00e9l\u00e9rer la formation des globules rouges et donc  de diminuer les risques d\u2019an\u00e9mie). <\/p>\n\n\n\n

Le radis un atout beaut\u00e9 – Il contient  de la vitamine de la vitamine B qui aide au maintien de notre peau en bonne sant\u00e9, favorise la diminution des rougeurs et aident la peau \u00e0 maintenir des niveaux stables d’hydratation.  <\/p>\n\n\n\n

Le radis est donc id\u00e9al pour tous les types de peaux. Des probl\u00e8mes cutan\u00e9s pouvant r\u00e9sulter d\u2019une  mauvaise \u00e9limination des toxines, une cure de radis noir par exemple en jus de racines fra\u00eeches aura  un r\u00f4le d\u00e9puratif et favorisera l\u2019\u00e9limination des d\u00e9chets, avec l\u2019aide de votre naturopathe vous  pourrez retrouver une peau saine<\/em><\/p>\n\n\n\n

Les fruits – Quels aliments consommer au printemps ? <\/h2>\n\n\n\n
\n

La framboise<\/h3>\n\n\n\n

Elle contient de l\u2019acide ellagique et acide gallique qui lui conf\u00e8re une activit\u00e9 antimicrobienne. Compos\u00e9e de mangan\u00e8se, vitamine C (antivirale), d\u2019oligo \u00e9l\u00e9ments (cuivre, fer), acide folique (ou  vitamine B9), magn\u00e9sium (anti stress) et calcium (pour la duret\u00e9 de nos os), elle contient des fibres et  de la cellulose qui permettent un bon transit. Recette quoi boire au petit d\u00e9jeuner ? Pour bien  commencer la journ\u00e9e, rien de tel qu\u2019un jus de framboise. Il est gorg\u00e9 de nutriments et riches en apports  vitaminiques il vous apportera l\u2019\u00e9nergie n\u00e9cessaire.  <\/p>\n\n\n\n

Une petite recette beaut\u00e9 est l\u2019huile de p\u00e9pins de framboise. Avec ses propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes, elle apaisera les irritations de la peau, associ\u00e9e l\u00e0 \u00e0 de de l\u2019huile de calendula et massez-vous le visage et  le cou le soir. Votre peau se r\u00e9g\u00e9n\u00e8re gr\u00e2ce \u00e0 la vitamine E qu’elle contient et toutes ses propri\u00e9t\u00e9s  nutritionnelles apporteront durant la nuit l\u2019hydratation n\u00e9cessaire. <\/em><\/p>\n<\/div>

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

L’abricot<\/h3>\n\n\n\n

Il est grog\u00e9 de min\u00e9raux indispensables au bon fonctionnement de notre corps (calcium,  potassium), de mangan\u00e8se, et d\u2019oligo \u00e9l\u00e9ments qui participent aux r\u00e9actions chimiques de notre  organisme (cuivre et fer). L’abricot renferme une source de b\u00e9ta carot\u00e8ne (qui stimule la production de la  vitamine A) et de fibres. C\u2019est un v\u00e9ritable cocktail de vitamines et min\u00e9raux, vitamine A (pour notre  vision), B3 (beaut\u00e9 de la peau et des cheveux), B5 (fonctionnement des cellules), vitamine C (anti  fatigue), de la vitamine K (min\u00e9ralisation des os), du magn\u00e9sium (anti stress), du phosphore  (assimilation du calcium). C\u2019est un bon antioxydant. Les abricots aident au maintien d\u2019une bonne vue,  au renfort du syst\u00e8me immunitaire. La peau adore les abricots car ils sont source d\u2019Oligo \u00e9l\u00e9ments et  sont de v\u00e9ritables r\u00e9parateurs et protecteurs.  <\/p>\n\n\n\n

Voil\u00e0 une recette bonne mine assur\u00e9e. Mixer 1 abricot tr\u00e8s m\u00fbr et ajoutez-y 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 d\u2019huile  de noyau d\u2019abricot. Appliquez ce masque sur votre visage pr\u00e9alablement nettoy\u00e9. Votre peau retrouve  souplesse et l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 !<\/em><\/p>\n\n\n\n

Zoom sur les huiles : laquelle choisir ? <\/h2>\n\n\n\n

Huile de colza <\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Elle est l\u00e9g\u00e8re et tr\u00e8s bonne pour la cuisson des aliments car elle est riche en acides gras mono insatur\u00e9s qui peuvent \u00eatre chauff\u00e9s \u00e0 forte temp\u00e9rature tout en maintenant son r\u00f4le d\u2019 antioxydant. L’huile de colza est faible en graisse satur\u00e9e. Elle contient de la vitamine E et est compos\u00e9e d\u2019 om\u00e9ga 3-6 et 9. D’ailleurs, l’huile de colza aide \u00e0 la r\u00e9gularisation du taux de cholest\u00e9rol et couvre 90% de nos besoins quotidiens en om\u00e9ga  3 ( \u00e0 raison de 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe par jour d\u2019huile). Ces om\u00e9gas 3 ont des propri\u00e9t\u00e9 qui aident au  maintien de notre syst\u00e8me cardiovasculaire ainsi qu\u2019au bon fonctionnement de notre cerveau et de  notre syst\u00e8me nerveux. Vous retrouverez aussi ces om\u00e9ga 3 dans le poisson gras type saumon,  sardines et dans l\u2019huile de noix. <\/p>\n\n\n\n

Le profil nutritionnel de l\u2019huile de colza est int\u00e9ressant. Elle sera \u00e9galement un  bon \u00e9quipier des assaisonnements de salade. L’association de deux huiles s\u2019impose, pour b\u00e9n\u00e9ficier  de chaque bienfait nutritionnel car les huiles sont compos\u00e9es de diff\u00e9rents om\u00e9ga. Donc un  maximum d’ efficacit\u00e9, il faut alterner et ne pas prendre une seule et m\u00eame huile. Quelle huile de  Colza choisir ? une huile bio et de premi\u00e8re pression \u00e0 froid. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

Huile d\u2019olive<\/h3>\n\n\n\n

Elle est \u00e0 la base du r\u00e9gime cr\u00e9tois ou m\u00e9ditarran\u00e9en et ses bienfaits sur la sant\u00e9 ne sont plus \u00e0  d\u00e9montrer. Aussi, l’huile d’olive est utile \u00e0 la vue (vitamine A) et est antioxydante (vitamine E), plusieurs recherches  disent qu \u2019 elle pr\u00e9vient des maladies cardio-vasculaires, elle contient des acides gras qui diminuent  le mauvais cholest\u00e9rol. Ses vertus adoucissent le tube digestif, stimulent la s\u00e9cr\u00e9tion de la bile et son  \u00e9vacuation. Elle est utile \u00e9galement en cas d\u2019insuffisance h\u00e9patique, elle facilite la digestion des  aliments gras et r\u00e9g\u00e9n\u00e8re les peaux.  <\/p>\n\n\n\n

Recette Phyto : Un des bienfaits connus est son utilit\u00e9 dans les masques \u00e0 cheveux pour \u00e9viter qu\u2019ils ne ternissent. Lavez vos cheveux, appliquez une noisette d\u2019huile d\u2019 olive et massez le cuir chevelu si vous  avez les cheveux tr\u00e8s secs, rincez et le tour est jou\u00e9, vos cheveux sont brillants en un clin d\u2019 \u0153il.<\/em><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Delphine Zech<\/strong>, Naturopathe<\/p>\n\n\n\n

FAQ : Quels Aliments Consommer au Printemps ?<\/h1>\n\n\n\n

Le printemps est la saison id\u00e9ale pour relancer votre organisme apr\u00e8s l’hiver, gr\u00e2ce \u00e0 l’arriv\u00e9e des premiers l\u00e9gumes frais et des herbes aromatiques. Voici un guide pour savoir quoi mettre dans votre assiette pour une alimentation de saison.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

\ud83e\udd55 Les L\u00e9gumes Stars du Printemps<\/h2>\n\n\n\n

Q1 : Quels sont les premiers l\u00e9gumes \u00e0 privil\u00e9gier au d\u00e9but du printemps ?<\/h3>\n\n\n\n

D\u00e8s mars et avril, misez sur les l\u00e9gumes qui aident \u00e0 la d\u00e9toxification<\/strong> et sont riches en eau :<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Asperges :<\/strong> Diur\u00e9tiques et riches en fibres, elles sont parfaites pour purifier l’organisme.<\/li>\n\n\n\n
  • Radis :<\/strong> Croquants et piquants, ils sont excellents pour stimuler le foie et la v\u00e9sicule biliaire.<\/li>\n\n\n\n
  • \u00c9pinards et Oseille :<\/strong> Riches en vitamines et min\u00e9raux, ils sont tr\u00e8s digestes.<\/li>\n\n\n\n
  • Pois et F\u00e8ves :<\/strong> Les premiers l\u00e9gumes secs frais, \u00e0 consommer rapidement apr\u00e8s la r\u00e9colte.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Q2 : Quels sont les l\u00e9gumes incontournables de la fin du printemps (mai-juin) ?<\/h3>\n\n\n\n

    La vari\u00e9t\u00e9 s’\u00e9largit avec l’arriv\u00e9e de l\u00e9gumes-feuilles et de tubercules :<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Artichauts :<\/strong> Excellents pour la fonction h\u00e9patique et riches en fibres.<\/li>\n\n\n\n
    • Carottes nouvelles :<\/strong> Plus tendres et sucr\u00e9es que les carottes d’hiver.<\/li>\n\n\n\n
    • Petits pois :<\/strong> Tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s pour leur go\u00fbt frais et leur apport en prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales.<\/li>\n\n\n\n
    • Laitues et jeunes pousses :<\/strong> Id\u00e9ales pour des salades l\u00e9g\u00e8res.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Q3 : Pourquoi les l\u00e9gumes printaniers sont-ils souvent recommand\u00e9s pour une \u00ab\u00a0d\u00e9tox\u00a0\u00bb ?<\/h3>\n\n\n\n

      Beaucoup de l\u00e9gumes printaniers (comme l’asperge, le radis noir, ou l’artichaut) poss\u00e8dent des propri\u00e9t\u00e9s diur\u00e9tiques<\/strong> ou d\u00e9puratives<\/strong>. Ils soutiennent les organes d’\u00e9limination (reins et foie) en facilitant l’\u00e9limination des d\u00e9chets accumul\u00e9s pendant la p\u00e9riode hivernale, souvent plus riche en graisses.<\/p>\n\n\n\n

      \n\n\n\n

      \ud83c\udf53 Fruits et Herbes Aromatiques<\/h2>\n\n\n\n

      Q4 : Quels sont les fruits frais disponibles au d\u00e9but du printemps ?<\/h3>\n\n\n\n

      Le printemps marque l’arriv\u00e9e des fruits rouges, souvent associ\u00e9s \u00e0 l’\u00e9t\u00e9. Les premiers fruits \u00e0 privil\u00e9gier en mai-juin sont :<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • Fraises :<\/strong> Les premi\u00e8res sont souvent cultiv\u00e9es localement sous serre ou en pleine terre si le climat le permet. Riches en vitamine C et en antioxydants.<\/li>\n\n\n\n
      • Rhubarbe :<\/strong> Id\u00e9ale pour les compotes et tartes, elle est riche en fibres et aide \u00e0 la digestion.<\/li>\n\n\n\n
      • Cerises :<\/strong> Les premi\u00e8res cerises locales sont g\u00e9n\u00e9ralement disponibles vers la fin du printemps.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Q5 : Quelles herbes aromatiques dois-je utiliser pour parfumer mes plats de saison ?<\/h3>\n\n\n\n

        Les herbes fra\u00eeches sont essentielles au printemps. Elles apportent saveur et vitamines :<\/p>\n\n\n\n

          \n
        • Ciboulette, Persil, Cerfeuil :<\/strong> Parfaits dans les salades et les omelettes.<\/li>\n\n\n\n
        • Menthe :<\/strong> Rafra\u00eechissante, excellente dans les salades de fruits ou les th\u00e9s glac\u00e9s.<\/li>\n\n\n\n
        • Estragon :<\/strong> Id\u00e9al avec le poisson ou la volaille.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
          \n\n\n\n

          \ud83d\udca1 Conseils Nutritionnels de Saison<\/h2>\n\n\n\n

          Q6 : Comment int\u00e9grer ces aliments pour booster mon \u00e9nergie ?<\/h3>\n\n\n\n

          Privil\u00e9giez les repas qui allient l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 et nutriments<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n

            \n
          • Salades compos\u00e9es :<\/strong> M\u00e9langez des l\u00e9gumes crus (radis) et cuits (asperges), avec des prot\u00e9ines maigres (poulet, \u0153ufs) et une vinaigrette l\u00e9g\u00e8re.<\/li>\n\n\n\n
          • Soupes froides (velout\u00e9s) :<\/strong> Un excellent moyen de consommer les l\u00e9gumes-feuilles (\u00e9pinards, cresson) en conservant leurs vitamines.<\/li>\n\n\n\n
          • Faire le plein de vitamine C :<\/strong> Les premi\u00e8res fraises et les herbes fra\u00eeches vous aideront \u00e0 combattre la fatigue du changement de saison.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            Q7 : O\u00f9 trouver les meilleurs produits de saison ?<\/h3>\n\n\n\n

            Privil\u00e9giez les circuits courts<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n

              \n
            • Les march\u00e9s de producteurs<\/strong> ou les AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne).<\/li>\n\n\n\n
            • Les \u00e9tals qui indiquent l’origine des produits<\/strong> (locaux ou r\u00e9gionaux). L’achat local et de saison vous garantit des produits plus riches en go\u00fbt et en nutriments.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              Q8 : Faut-il continuer \u00e0 consommer des l\u00e9gumes d’hiver au printemps ?<\/h3>\n\n\n\n

              Oui.<\/strong> Les l\u00e9gumes racines comme les carottes ou les poireaux (qui se conservent bien) sont souvent encore disponibles et restent nutritifs. L’id\u00e9e est d’int\u00e9grer progressivement<\/strong> les nouveaux l\u00e9gumes frais tout en terminant les stocks d’hiver. La transition doit \u00eatre progressive et naturelle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Bye bye l’hiver ! Et bonjour au printemps ! Les courges et poireaux sont termin\u00e9s, faisons place aux fruits et l\u00e9gumes du printemps. Pour cette nouvelle saison, Delphine Zech, naturopathe vous pr\u00e9sente les fruits et l\u00e9gumes \u00e0 consommer pour prendre soin de votre sant\u00e9. <\/p>\n","protected":false},"author":57,"featured_media":10001,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2465],"tags":[1519],"class_list":["post-9999","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentation-activite-physique-sportive-et-sommeil","tag-naturopathe"],"yoast_head":"\nQuels aliments consommer au printemps ? | Blog - Doctoome<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Quels aliments consommer au printemps ? - Bye bye l'hiver ! Et bonjour au printemps ! Les courges et poireaux sont termin\u00e9s, faisons place ...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/quels-aliments-consommer-au-printemps\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Quels aliments consommer au printemps ? | Blog - Doctoome\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Quels aliments consommer au printemps ? - Bye bye l'hiver ! Et bonjour au printemps ! Les courges et poireaux sont termin\u00e9s, faisons place ...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/quels-aliments-consommer-au-printemps\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog - Doctoome\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/doctoome\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-03-03T05:30:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-08T15:39:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/s3.eu-west-1.amazonaws.com\/dm.prod.raw\/2022\/02\/Quels-aliments-consommer-au-printemps.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Delphine Zech\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@Doctoome\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Doctoome\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Delphine Zech\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/quels-aliments-consommer-au-printemps\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/quels-aliments-consommer-au-printemps\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Delphine Zech\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5dab66171db39f937df7413c2b3895ec\"},\"headline\":\"Quels aliments consommer au printemps ?\",\"datePublished\":\"2025-03-03T05:30:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-08T15:39:30+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/quels-aliments-consommer-au-printemps\\\/\"},\"wordCount\":2090,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/quels-aliments-consommer-au-printemps\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/s3.eu-west-1.amazonaws.com\\\/dm.prod.raw\\\/2022\\\/02\\\/Quels-aliments-consommer-au-printemps.png\",\"keywords\":[\"Naturopathe\"],\"articleSection\":[\"Alimentation, activit\u00e9 physique, sommeil\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/quels-aliments-consommer-au-printemps\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/quels-aliments-consommer-au-printemps\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/quels-aliments-consommer-au-printemps\\\/\",\"name\":\"Quels aliments consommer au printemps ? | Blog - Doctoome\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/quels-aliments-consommer-au-printemps\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/quels-aliments-consommer-au-printemps\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/s3.eu-west-1.amazonaws.com\\\/dm.prod.raw\\\/2022\\\/02\\\/Quels-aliments-consommer-au-printemps.png\",\"datePublished\":\"2025-03-03T05:30:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-08T15:39:30+00:00\",\"description\":\"Quels aliments consommer au printemps ? - Bye bye l'hiver ! Et bonjour au printemps ! Les courges et poireaux sont termin\u00e9s, faisons place ...\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/quels-aliments-consommer-au-printemps\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/quels-aliments-consommer-au-printemps\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/s3.eu-west-1.amazonaws.com\\\/dm.prod.raw\\\/2022\\\/02\\\/Quels-aliments-consommer-au-printemps.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/s3.eu-west-1.amazonaws.com\\\/dm.prod.raw\\\/2022\\\/02\\\/Quels-aliments-consommer-au-printemps.png\",\"width\":1920,\"height\":1080,\"caption\":\"Quels aliments consommer au printemps\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog - Doctoome\",\"description\":\"Toutes nos astuces sant\u00e9 et bien-\u00eatre\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Blog - Doctoome\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/s3.eu-west-1.amazonaws.com\\\/dm.prod.raw\\\/2025\\\/07\\\/dQutxZuI-Media-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/s3.eu-west-1.amazonaws.com\\\/dm.prod.raw\\\/2025\\\/07\\\/dQutxZuI-Media-1.png\",\"width\":450,\"height\":200,\"caption\":\"Blog - Doctoome\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/doctoome\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/Doctoome\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/doctoome_\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/doctoome\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCDbvPhELiZsPKeyNddFz6Qg\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5dab66171db39f937df7413c2b3895ec\",\"name\":\"Delphine Zech\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9b9e9302e498230d2167c846eae869b8cc78bf2285b028bc90f04213e978636b?s=96&d=blank&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9b9e9302e498230d2167c846eae869b8cc78bf2285b028bc90f04213e978636b?s=96&d=blank&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9b9e9302e498230d2167c846eae869b8cc78bf2285b028bc90f04213e978636b?s=96&d=blank&r=g\",\"caption\":\"Delphine Zech\"},\"description\":\"Delphine Zech\u00a0est sophrologue et naturopathe, sp\u00e9cialis\u00e9e en phyto-aromath\u00e9rapie. Elle aide les enfants et les adultes \u00e0 retrouver un \u00e9quilibre \u00e9motionnel et \u00e0 g\u00e9rer leur stress, angoisse et anxi\u00e9t\u00e9.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.doctoome.com\\\/blog\\\/author\\\/delphine-zech\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Quels aliments consommer au printemps ? | Blog - Doctoome","description":"Quels aliments consommer au printemps ? - Bye bye l'hiver ! Et bonjour au printemps ! Les courges et poireaux sont termin\u00e9s, faisons place ...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/quels-aliments-consommer-au-printemps\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Quels aliments consommer au printemps ? | Blog - Doctoome","og_description":"Quels aliments consommer au printemps ? - Bye bye l'hiver ! Et bonjour au printemps ! Les courges et poireaux sont termin\u00e9s, faisons place ...","og_url":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/quels-aliments-consommer-au-printemps\/","og_site_name":"Blog - Doctoome","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/doctoome\/","article_published_time":"2025-03-03T05:30:00+00:00","article_modified_time":"2025-10-08T15:39:30+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"https:\/\/s3.eu-west-1.amazonaws.com\/dm.prod.raw\/2022\/02\/Quels-aliments-consommer-au-printemps.png","type":"image\/png"}],"author":"Delphine Zech","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@Doctoome","twitter_site":"@Doctoome","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Delphine Zech","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"10 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/quels-aliments-consommer-au-printemps\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/quels-aliments-consommer-au-printemps\/"},"author":{"name":"Delphine Zech","@id":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/#\/schema\/person\/5dab66171db39f937df7413c2b3895ec"},"headline":"Quels aliments consommer au printemps ?","datePublished":"2025-03-03T05:30:00+00:00","dateModified":"2025-10-08T15:39:30+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/quels-aliments-consommer-au-printemps\/"},"wordCount":2090,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/quels-aliments-consommer-au-printemps\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/s3.eu-west-1.amazonaws.com\/dm.prod.raw\/2022\/02\/Quels-aliments-consommer-au-printemps.png","keywords":["Naturopathe"],"articleSection":["Alimentation, activit\u00e9 physique, sommeil"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/quels-aliments-consommer-au-printemps\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/quels-aliments-consommer-au-printemps\/","url":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/quels-aliments-consommer-au-printemps\/","name":"Quels aliments consommer au printemps ? | Blog - Doctoome","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/quels-aliments-consommer-au-printemps\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/quels-aliments-consommer-au-printemps\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/s3.eu-west-1.amazonaws.com\/dm.prod.raw\/2022\/02\/Quels-aliments-consommer-au-printemps.png","datePublished":"2025-03-03T05:30:00+00:00","dateModified":"2025-10-08T15:39:30+00:00","description":"Quels aliments consommer au printemps ? - Bye bye l'hiver ! Et bonjour au printemps ! Les courges et poireaux sont termin\u00e9s, faisons place ...","inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/quels-aliments-consommer-au-printemps\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/quels-aliments-consommer-au-printemps\/#primaryimage","url":"https:\/\/s3.eu-west-1.amazonaws.com\/dm.prod.raw\/2022\/02\/Quels-aliments-consommer-au-printemps.png","contentUrl":"https:\/\/s3.eu-west-1.amazonaws.com\/dm.prod.raw\/2022\/02\/Quels-aliments-consommer-au-printemps.png","width":1920,"height":1080,"caption":"Quels aliments consommer au printemps"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/","name":"Blog - Doctoome","description":"Toutes nos astuces sant\u00e9 et bien-\u00eatre","publisher":{"@id":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/#organization","name":"Blog - Doctoome","url":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/s3.eu-west-1.amazonaws.com\/dm.prod.raw\/2025\/07\/dQutxZuI-Media-1.png","contentUrl":"https:\/\/s3.eu-west-1.amazonaws.com\/dm.prod.raw\/2025\/07\/dQutxZuI-Media-1.png","width":450,"height":200,"caption":"Blog - Doctoome"},"image":{"@id":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/doctoome\/","https:\/\/x.com\/Doctoome","https:\/\/www.instagram.com\/doctoome_\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/doctoome\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCDbvPhELiZsPKeyNddFz6Qg"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/#\/schema\/person\/5dab66171db39f937df7413c2b3895ec","name":"Delphine Zech","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9b9e9302e498230d2167c846eae869b8cc78bf2285b028bc90f04213e978636b?s=96&d=blank&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9b9e9302e498230d2167c846eae869b8cc78bf2285b028bc90f04213e978636b?s=96&d=blank&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9b9e9302e498230d2167c846eae869b8cc78bf2285b028bc90f04213e978636b?s=96&d=blank&r=g","caption":"Delphine Zech"},"description":"Delphine Zech\u00a0est sophrologue et naturopathe, sp\u00e9cialis\u00e9e en phyto-aromath\u00e9rapie. Elle aide les enfants et les adultes \u00e0 retrouver un \u00e9quilibre \u00e9motionnel et \u00e0 g\u00e9rer leur stress, angoisse et anxi\u00e9t\u00e9.","url":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/author\/delphine-zech\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9999","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/57"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9999"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9999\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10001"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.doctoome.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}